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雖以節氣來看,已過立秋好一陣子了

但炎熱的天氣至少會持續到10月初吧 >~<:

 

若有有機檸檬或桔子

可自己做糖漿

不管是搭氣泡水,冰水,調酒都很適合

重點是...

作法非常非常簡單 ^^~

 

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材料 :

有機檸檬(或桔子),等量的冰糖,有蜂蜜的話1大匙

 

作法 :

1) 將要裝瓶的密封罐洗淨,用熱水汆燙,晾乾備用。

2) 將檸檬(或桔子)洗淨晾乾水份後切片(桔子的話切半),依序放入1)的密封瓶中。我是採一層檸檬片一層糖的放法。最後淋上1大匙蜂蜜(可省略)後密封,放在陰涼處。

3) 每日搖動瓶子,讓汁液可淋到全部,待冰糖約全部溶化(約一週的時間)就完成囉。放入冰箱存放。

 

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才放一天

就有這麼多糖漿產生囉~

 

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桔子的果肉已完全蜜化 ^^

 

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氣泡水版

取幾片,依個人喜好加入一些糖漿,加一些冰塊

倒入氣泡水

拌勻

(記得要將果肉中的糖漿擠出!)

 

這一杯來得不容易!

不易買到氣泡水

在麥當勞買這perrier...小小一瓶要價70  @~@:

 

好清爽的味道

私覺得加檸檬糖漿的較好喝

喝起來有點像7-UP

桔子版的苦味較明顯

喜歡將泡完的檸檬片整片拿起來咬

酸酸甜甜的

連皮整個都能吃 ^^~

 

冰水版

取幾片,依個人喜好加入一些糖漿,,加一些冰塊,加入一些鮮榨果汁 (有機檸檬的話,榨完汁的檸檬還能泡檸檬水喔~)

倒入冰水

拌勻

 

調酒版

取幾片,依個人喜好加入一些糖漿,,加一些冰塊,加入一些鮮榨果汁

倒入約30cc的伏特加

拌勻

 

哈哈哈

調酒版

是因釀酒用的伏特加剩一丁點

又不愛直接喝的味道

靈機一動用它來調糖漿

好喝 ^^~

 

用C多多的果汁

來戰勝豔夏 ^0^/

 

對了

喝檸檬的飲料

要晚上喝喔

因檸檬有吸光性!

喝錯時間

想美白會變成黝黑呦~

 

 

 

  [ 喝酒勿過量,喝多有害健康 ]

 

 

 

食譜摘自 :

http://assam0202.blog.fc2.com/blog-entry-639.html

(作者說加入紅茶及優格也很讚!)

 

 

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    Tsidkenu 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()