雖以節氣來看,已過立秋好一陣子了
但炎熱的天氣至少會持續到10月初吧 >~<:
若有有機檸檬或桔子
可自己做糖漿
不管是搭氣泡水,冰水,調酒都很適合
重點是...
作法非常非常簡單 ^^~
材料 :
有機檸檬(或桔子),等量的冰糖,有蜂蜜的話1大匙
作法 :
1) 將要裝瓶的密封罐洗淨,用熱水汆燙,晾乾備用。
2) 將檸檬(或桔子)洗淨晾乾水份後切片(桔子的話切半),依序放入1)的密封瓶中。我是採一層檸檬片一層糖的放法。最後淋上1大匙蜂蜜(可省略)後密封,放在陰涼處。
3) 每日搖動瓶子,讓汁液可淋到全部,待冰糖約全部溶化(約一週的時間)就完成囉。放入冰箱存放。
才放一天
就有這麼多糖漿產生囉~
桔子的果肉已完全蜜化 ^^
氣泡水版
取幾片,依個人喜好加入一些糖漿,加一些冰塊
倒入氣泡水
拌勻
(記得要將果肉中的糖漿擠出!)
這一杯來得不容易!
不易買到氣泡水
在麥當勞買這perrier...小小一瓶要價70 @~@:
好清爽的味道
私覺得加檸檬糖漿的較好喝
喝起來有點像7-UP
桔子版的苦味較明顯
喜歡將泡完的檸檬片整片拿起來咬
酸酸甜甜的
連皮整個都能吃 ^^~
冰水版
取幾片,依個人喜好加入一些糖漿,,加一些冰塊,加入一些鮮榨果汁 (有機檸檬的話,榨完汁的檸檬還能泡檸檬水喔~)
倒入冰水
拌勻
調酒版
取幾片,依個人喜好加入一些糖漿,,加一些冰塊,加入一些鮮榨果汁
倒入約30cc的伏特加
拌勻
哈哈哈
調酒版
是因釀酒用的伏特加剩一丁點
又不愛直接喝的味道
靈機一動用它來調糖漿
好喝 ^^~
用C多多的果汁
來戰勝豔夏 ^0^/
對了
喝檸檬的飲料
要晚上喝喔
因檸檬有吸光性!
喝錯時間
想美白會變成黝黑呦~
[ 喝酒勿過量,喝多有害健康 ]
食譜摘自 :
http://assam0202.blog.fc2.com/blog-entry-639.html
(作者說加入紅茶及優格也很讚!)